株式会社オリトフーズ（群馬県藤岡市中187-1）は、2020年5月20日（水）に国内初となる馬肉専門の定食ファーストフード店『ウマキチ都立家政店』を都内でグランドオープンいたしました。低カロリーながら高タンパクで多くの栄養成分を含む馬肉を多くの方に味わっていただくため、ウマキチ都立家政店を1号店としてフランチャイズ化を推し進めます。

多彩な定食メニューで「カラダよろこぶファーストフード」に。

「ウマキチ」では馬肉の特性と味わいを調理法に活かし、どなた様にも美味しく召し上がっていただける定食メニューをご用意いたしました。定番の馬刺しをはじめ、ハラミステーキやタンテキ、ハツテキ、ローストホース丼など13種類。いずれも食べ応えがありながらヘルシーな一品ぞろいです。また、店内では馬肉の小売販売もいたします。

【馬肉の主な栄養特質】
・高タンパク低カロリー
・鉄分は鶏肉の3倍
・ビタミンAは豚肉の3倍
・肌の再生成分ペプチドが豊富
・血中コレストロール低下

「ウマキチ」は、馬肉食べ放題で人気の「馬焼肉酒場 馬太郎」と共同で業態開発を行っています。良質な馬肉を安定的に仕入れで可能で、季節メニューや期間限定メニューも随時ご提供してまいります。テイクアウトメニューとともに、ぜひご利用ください。

ローストホース丼

テイクアウトも可能な13種類のヘルシーな定食メニューをご用意。

【メニュー&価格表（税込）】
ローストホース丼　　   　      880円
ハンバーグ定食　　　  　    　880円
焼肉定食　　　　　　  　    　880円
ホルモン定食　　　　  　    　880円
ユッケ定食　　　　　  　    　880円
炙りタン刺し定食   　　　　   880円
炙りハツ刺し定食       　　　   880円
ハラミステーキ定食　       　1,000円
タンテキ定食　　　　　　　1,000円
ハツテキ定食　　　　　　　1,000円
レバテキ定食　　　　　　　1,000円
生レバ刺し定食　　　　　   1,200円
馬刺し定食   　　 　　      　1,200円

【トッピング&サイドメニュー（税込）】
＜おかず増量＞
★880円定食おかず倍量    　   ＋440円
★1,000円定食おかず倍量        ＋500円
★1,200円定食おかず倍量　     ＋600円
★ユッケorローストホース追加 ＋480円
＜ご飯増量&トッピング&ドリンク＞
ご飯大盛り　　　　　　　　   70円
ご飯おかわり　　　　　　　 150円
生卵　　　　　　　　　　　   80円
生ビール　　　　　　　　　  300円
ハイボール　　　　　　　　  290円
ウーロン茶　　　　　　　　  220円

ハラミステーキ定食

【店舗概要】

店舗名：ウマキチ 都立家政店
開店日：2020年5月20日（水）
所在地：東京都中野区鷺宮1-27-7
最寄駅：西武新宿線 都立家政駅北口 徒歩1分
営　業：11:30～23:00（※東京都の緊急事態宣言期間中は20:00閉店）
定休日：なし（年中無休）
電　話：080-8441-6835