説明

えのきたけの生産量日本一を誇る長野県中野市で生まれた超ヒット商品。えのきたけを粉砕し、煮た後に凍らせることで旨味と栄養成分を体内に吸収しやすく凝縮。味噌汁やシチュー、炒め物など料理する際にポンッと加えるだけで、とっても簡単ヘルシー。とろみとコクが出て、おいしさもアップします。